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La ciencia en la cocina y el arte de comer bien. Pellegrino Artusi. 2004. | Sweet cakes, Desserts, Sweet
Guia de lectura:
Reseña del libro de Pellegrino Artusi
Pellegrino Artusi, padre de la cocina moderna italiana – La Instigadora Culinaria
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La ciencia en la cocina y el arte de comer bien – Alba Editorial
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La Ciencia en La Cocina y El Arte de Com | PDF
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Pellegrino Artusi - Wikipedia, la enciclopedia libre
La Ciencia En La Cocina Y El Arte De Comer Bien de Artusi, Pellegrino 978-84-8428-589-2
